ポリフェノールの抗酸化作用が細胞を老化させてしまう活性酸素を抑制することは有名です。そのポリフェノールを含む食べ物や飲み物もたくさんありますが、その中でもワインは有名なものの部類ではないでしょうか。

活性酸素は体を錆びさせる酸素のことで、空気中の酸素は体内に入ると1%〜5%が強い酸化力を持つ活性酸素に代わり、釘が錆びるように細胞を酸化させてしまいます。肌に元々備わっている機能が狂ったり、肌の弾力を保つコラーゲンやエラスチンを変質させてしまうので、シミ・シワ・たるみの原因にもなります。

ワインにはカテキン・フラボノイド・アントシアニン・タンニン・シンプルフェノール、そしてレスベラトロールという沢山の種類のポリフェノールが含まれており、その中でもレスベラトロールは、肌に対する作用が高い成分として注目されています。そしてこの成分がぶどうジュースにも含まれていることがわかったそうです。

アルコールがダメだから赤ワインのポリフェノールとは無縁だと思っていた人も、ブドウジュースでその効果を実感できるようです。

レスベラトロールの美肌効果

レスベラトロールはポリフェノールの一種で、強い抗酸化効果を持っており、化粧品やサプリメントなどにも配合されて注目が高まっています。その抗酸化力は強力で、細胞の酸化を防ぐと共に老化の要因を抑制し、若々しさを保つ効果が期待されています。

レスベラトロールの特徴的な働きの一つに、分裂を繰り返す細胞を活性化する酵素に作用して、健康で若々しい細胞の生成を促してくれる役割があります。

他にもターンオーバーの周期を整える作用・抗炎症作用・美白効果・肌の弾力を維持する作用があると言われており、美肌のためにはとても効果的な成分であるといえます。

レスベラトロールはサンタベリーやブドウをはじめ、赤ワインや・ピーナッツの皮・アーモンド・ココアなどに豊富に含まれています。ポリフェノールが含まれている食物に注目しながら、さらにレスベラトロールが含まれているかどうかを確認すると効率良く摂取出来ます。

秋から冬にかけて美味しく感じるものに豊富に含まれていますので、若返り効果の恩恵を受けたいものです。