ピスタチオ100gにはブルーベリー・ブラックベリー・ニンニク・ザクロ果汁よりも強い抗酸化力があり、健康や美肌に役立つそうです。

ピスタチオには目の疲労回復と健康を促すビタミンA・B1・B6・ルテイン、便秘解消や腸内環境の正常化に必須の食物繊維、乳酸を排出する酵素の働きを助ける鉄・ビタミンB6、持久力に役立つ良質な脂肪、酵素の働きを手助けし、代謝や血糖値の正常化を促すクロムなどが含ます。

これらの相乗効果で運動することで発生する活性酸素による細胞の酸化を防いでくれる作用がありますので、特に運動の前後に摂取することで疲労回復・老化防止などに役立つとのことです。一日摂取推奨量は、約43粒となり、栄養補給にはスポーツの2時間前に、疲労回復にはスポーツ終了直後の摂取が効果的だそうです。

適度な運動は健康な体を作り、肌にも良い影響がありますが、激しい運動は大量の活性酸素を生み出す原因にもなります体に良いことをしているはずが、老化を促進してしまっては本末転倒ですので、多目に運動したと感じる時は回復のためのケアも大切ですね。